Meniu Amiral
preț la cerere
Gustare Rece: Terină de vânat în manta de fistic, Terină de curcan cu sparanghel în manta de morcov, Mousse de țelină cu fulgi de prosciutto, Tartine cu icre roșii(caviar) + ou de prepeliță, Terină de somon fume cu brânză aromată, Frigărui mango, Piept de pui, Brânză cheddar, Minifrigărui capresse, Mix de măsline, Terină de ficat de coacăze
Gustare Caldă: File de somon teriyaki, Canapea de mămăligă siciliană, Sparanghel în manta de bacon
Fel Principal: Pulpă de rață confiat, Varză călită cu portocale, Mușchiuleț de porc în manta de prosciutto, Cartofi gratinați, Sos de ciuperci de pădure, Sos de afine
Sarmale: Sarmale în pâine cu bacon prăjit / smântână și ardei iute