Varianta Speciala
220,00 RON / persoană
OPEN BAR
Aperitiv: PACHETELE SOMON FUME CU PASTA DE BRANZA FINA, BUTOIASE DE OUA CU ICRE ROSII PE ANDIVA PATE, FOIE GRAS PE CANAPEA DE PORTOCALA, CHOUX A LA CREM CU ICRE SI COZI DE RACI, PROSCIUTTO DI PARMA, RULADA DIN PIEPT DE CURCAN CU FRUCTE CONFIATE, RULOURI SCHWAITZER CU STRUGURI, ROSII CHERY CU PASTA DE GORGONZOLA, GUJOANE DIN PIEPT DE CURCAN, CARPACIO DE VITA CU RUCOLA SI PARMEZAN, VOL AU VENT CU PASTA AVOGADO, ROL BRESAOLA CU CRUDITATI, PLATOU BRANZETURI FINE CU MIERE SI NUCA : BRIE, SCAMORZA, CAMEMBERT, GORGONZOLA, EMENTALER, GRANNA, PADANNA, MORTADELA, COPA
Peste: SOMON CU SOS DE FRUCTE DE PADURE BROCOLII SI BABY MORCOVI IN UNT SI CARTOFI CU ROZMARIN
Fel De Baza: SNITEL DE VITEL, COSTITA DE PORC LA CUPTOR, RIZOTO FUNGHI PORCINI SI CARTOFI AURII, SALATA VERDE CU CHERRY SI DREASING